Het anti-dieet is een basaal dieet, dat erg eenvoudig klinkt maar vrij lastig is om te volgen. Het uitgangspunt van het Anti-dieet is dat u alleen eet als u honger heeft. Let op: honger is iets anders dan trek. Als u trek heeft, eet u niets. Alleen als u honger heeft, mag u iets eten. Om het voor u wat gemakkelijker te maken om het dieet te volgen, zijn er enkele regels opgesteld voor het Anti-dieet. Deze regels maken de definitie van ’honger’ voor u wat duidelijker en concreter, zodat het dieet gemakkelijker is voor u om met succes te volgen. Volgens het dieet mag u alleen eten als u honger heeft. Dit kan verschillende dingen betekenen:
- U eet als uw maag knort. Dit is namelijk een teken dat uw maag leeg is en uw lichaam aan voedsel toe is.
- U eet als u al lange tijd niets gegeten heeft en een lage bloedsuikerspiegel heeft.
- U eet als u moe bent na beweging of het uitvoeren van sportactiviteiten, om uw eiwitten aan te vullen.
- U eet als uw lichaam toe is aan vet, bijvoorbeeld na drastisch afvallen.
Ook zijn er enkele regels opgesteld om voor u duidelijk te maken wanneer u juist niet mag eten:
- U eet niet overmatig veel als u veel stress heeft om troost te zoeken. Overmatig eten door emotionele stress is vaak slecht voor uw dieet.
- U eet niet als u zich verveelt, waarbij eten wordt gezien als bezigheid of gewoonte.
- U eet niet uit frustratie, waarbij eten wordt gezien als compensatie voor een vervelende ervaring of chagrijnige bui.
- U eet niet bij het zien van eten. Dit wil zeggen dat u niet slechts eet omdat u wordt geconfronteerd met een bepaald gerecht en het dan besluit te nemen.
Bovenstaande soorten ’hongers’ zijn namelijk allemaal nephongers, waarbij u eigenlijk geen honger heeft, maar eet om andere redenen. Deze nephongers zijn niet het goede uitgangspunt voor het Anti-dieet en moeten dan ook vermeden worden om het dieet succesvol te volgen.